Винодельческое хозяйство коммуны Пойак
(Appellation Pauillac Controlee)
(В 1973-м официально присвоен статус I класса).
История хозяйства начинается с 1853 года,
когда барон Натаниэль Ротшильд - купил Chateau Mouton.
Далее, почти 70 лет хозяйство находилось в
запустении, пока в 1922 году им не заинтересовался
молодой барон Филипп де Ротшильд.
В 1973-м поместью официально присвоен статус I
класса, что позволило вычурно красноречивому
барону сменить свой дерзкий девиз на этикетках с
"Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis" (Первым быть не
могу, вторым - не хочу, называюсь Мутон) на "Premier
je suis, second je fus, Mouton ne change" (Первым стал, вторым
был, Мутон не меняется).
Особенность Mouton-Rothschild - винные этикетки, которые
являются предметом коллекционирования. Начиная
с 1945 года, барон Филипп де Ротшильд заказывал
художникам картины, олицетворяющие очередной
год урожая, которые и помещались на этикетки.
Картины писались с условием изображения на них
образа барана, вина и виноградной лозы. Работы
для Mouton-Rothschild выполняли, например: Миро, Пикассо,
Шагал, Кокто, Уорхол и многие другие известные
художники. Коллекция
этикеток Mouton-Rothschild с 1924 по 2001 год...
Барон Филипп де
Ротшильд умер в 1988 году, и роль духовного лидера в
винодельческой империи Ротшильдов перешла к его
дочери Филиппины де Ротшильд. Примечательно вино
урожая 1987 года, ставшее последним при жизни
барона, украшает трогательное посвящение
покойному за подписью его дочери, помещенное на
этикетку, что стоит никак не меньше целой бутылки
этого бордо.
Это поместье имеет официальную
классификацию (В 1973-м официально присвоен
статус I класса).
Классификация Роберта Паркера - превосходно (1
класс).
Красные вина
Площадь виноградника: 185,2 акров (75 гектаров)
Сорта винограда:
Cabernet-Sauvignon 80%
Merlot 8%
Cabernet-Franc 10%
Petit Verdot 2%
Объём производства вина составляет 400 000 бутылок
из которых 14 400 бутылок белого вина.
Период зрелости: 12-40 лет после сбора урожая.
Средний возраст лозы: 45 лет.
Вторые вина: красное Le Petit
Mouton de Mouton Rothschild и белое
l’Aile d’Argent
Вы можете посетить шато Mouton-Rothschild
В течение летнего сезона (с апреля по конец
октября), Шато Mouton-Rothschild открывает свои двери для
гостей.
Чтобы получить дополнительную информацию о
возможности визита в Шато, возможности
дегустаций и их стоимости, просьба обращаться в
"Клуб Мутон" в Замке Мутон Ротшильд:
- телефон: 33 5 56 73 21 29
- факс: 33 5 56 73 21 28
- e-mail: visites@bphr.com
- сайт: http://www.baronphilippederothschild.com
Турфирмы
организующие поездки во Францию:
Турфирма
"ЛЕМЕК"
(м. "Баррикадная" или "Маяковская") г.Москва, ул.Садовая Кудринская д.19 строение 2 тел.: (495) 921-2265 (многоканальный) E-mail:
lemek@touragent.ru