Винодельческие регионы Франции
- о виноделии в Корсике;
- районы виноделия на острове.
Домен расположен в апелласьоне AOC «Аяччо» (Ajaccio)
Расположенный в самом сердце долины Тараво (Южная Корсика) на гранитных склонах простирается DOMAINE COMTE ABBATUCCI площадью в 18 Га.
Являясь одним из старейших виноградников Корсики, это имение стало местом изучения и возделывания старинных сортов винограда, которые являются генетическим сокровищем корсиканского виноградарства.
Основу DOMAINE COMTE ABBATUCCI составляют местные сорта Vermentino, Nielluccio, Sciacarello и Barbarossa.
Уже более 10 лет виноделы хозяйства производят экологически чистую продукцию и применяют, в частности, биодинамический способ производства. Кюве Faustine Blanc создан из сорта Vermentino, кюве Faustine Rouge — это ассамбляж Sciacarello et Nielluccio, кюве Général de la Révolution — это Vermentino и еще несколько менее известных местных сортов, кюве Ministre — ассамбляж из Sciacarello, Nielluccio и других сортов-эндемиков.
Виноградники растущие на уникальной гранитной платформе, ломая её, проникают своими корнями глубоко под землю, что в полной мере обеспечивает их влагой, без полива.
Вина этого домена предлагаются в ресторанах получивших звёздочки Мишлен!
Также, с этими винами знаком известный французский повар Ален Дукасс!
НЕКОТОРЫЕ ЦИФРЫ
- Объем производства: 100 000 бутылок.
- Доля экспорта: 30%.
- Страны экспорта: США, Япония, Маврикий, Австралия, о-в Святого Варфоломея, Великобритания, Германия, Квебек.
- Количество сотрудников: 6 человек.
Эти вина, можно купить в Париже по следующим адресам
| Магазин | Владелец | Адрес | Телефон |
| CAVES AUGE | 116 boulevard Haussmann | 01.45.22.16.97 | |
| LA CARTE DES VINS / BINC | M. Stéphane Girard | 26 boulevard Beaumarchais | 01.55.28.52.38 |
| A CASA LUNA | 6 rue de Beaujolais | 01.42.60.05.11 | |
| JE THE ME | M. Damien Larsonneur | 4 rue d’Alleray | 01.48.42.48.30 |
| LA BOUTIQUE DE JOEL ROBUCHON / La Cave de Joël Robuchon | 3 rue Paul-Louis Courier | 01.42.22.11.02 | |
| MARY | Madame Maryline Meunier | 8 rue Nollet | 01.44.70.91.03 |
| DES METS ET DES VINS — CAVE | M. Jérémy Cukierman | 15 rue d’Auteuil | 06.23.76.93.35 |
| CAVES PETRISSANS SAS | 30 bis avenue Niel | 01.42.27.52.03 | |
| VINTEGRAAL | 24 -26 rue de la Pépinière | 01.44.70.03.24 |
Контакты
КОМПАНИЯ: DOMAINE COMTE ABBATUCCI
Адрес: LIEU-DIT CHIESALE — PONT DE CALZOLA
Индекс: 20140 Город: CASALABRIVA
Телефон: 04.95.74.04.55
Контактное лицо: Jean-Charles ABBATUCCI
Должность: Управляющий
Почта: contact@domaine-abbatucci.com
Официальный сайт: www.domaine-abbatucci.com
Владение иностранными языками: Английский
В каких районах острова занимаются виноделием.
